Rødvinssauce
Hurtig Mums
Hurtig Mums
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 dl halvtør rødvin – f.eks. en Côtes du Rhône
  • 2 spsk mel
  • 4 dl mælk
  • 25 g smør – helst smør, ikke stegemargarine
  • 1 spsk oksefond ”du chef” eller anden god og kraftig fond eller bouillon – du kan selvfølgelig selv lave en fond fra bunden på gulerødder, løg og selleri, men så skal du nok påregne lidt længere tid
  • 1 spsk blade fra frisk timian
  • Kulør
  • Salt og peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.