LANGTIDSBAGTE SEMIDRIEDTOMATER. Jeg har delt opskriften på disse lækre tomater et par gange efterhånden og referer ofte til dem, for de er bare så hamrende gode, at de godt kan tåle en gengivelse
VANEDANNENDE SEMIDRIEDTOMATERDenne opskrift er til min dejlige venindes mor. og til alle andre der er så søde, at spørge efter opskriften, hver gang jeg smider disse tomater på bordet, hvadenten det er til salat, på pizza, i en sandwich, til tapas eller bare som snack
Nu er den tid kommet, hvor der er overflod af tomater i drivhuset. små og mellemstore tomater. Halver tomaterne og læg dem i en bradepande med skærefladen opad
MEN kære kødspisere, salat er bare så meget mere og denne opskrift med figner, lækre semidriedtomater, avokado og andre lækkerier er bare én af mine mange yndlingssalater og den egner sig bestemt ikke kun til vegetarer
)Du skal brugeValnøddebrødSemidriedtomaterAvokado i skiverForårsløg i skiverEvt. lidt salat(røget skinke hvis du er til kød)Skær brødet i skiver og smør med lidt olie fra tomaterne
Ovntørrede tomater ala soltørrede tomater. ½ kg tomater (bedst med små tomater). Hvis I, ligesom jeg, er glade for soltørrede tomater i salaten, i sandwichen eller som snack, har I måske også oplevet at de soltørrede tomater man kan købe i butikkerne kan blive ret så kraftige i smagen og få en nærmest sej konsistens
Læg cherrytomaterne i et ovnfast fad, hæld marinaden over, og læg et par kviste timian ovenpå. 400 g cherry- eller cocktailtomater. Sæt fadet i ovnen, og bag tomaterne ved 150°C i en time
Normalt betragter jeg ikke ligefrem tomater som vintermad. Men i en af kasserne fra Aarstiderne lå der altså nogle store dejlige bøftomater og de skulle jo bruges
H. v. o. r. f. h. j. e. m. d. y. k. t. a. N. u. æ. i. l. s. å. n. p. J. g. -. b. T. ø. ,. z. O. C. P. I. G. (. ). K. M. c. D. F. 1. 0. %. V. /. '. A. Æ. E. É. 3. B. R. ü. L. S. . w. 5. 4. é. x
Ovnbagte tomater er et rigtig nemt og godt tilbehør og fungerer rigtig godt til nærmest alt… Og ja ja, det kan da godt være, at mine fik lige i overkanten, men de var stadig gode trods et øjebliks uopmærksomhed
friske tomater. Læg tomaterne ned i de varme glas og pres dem godt ned, så der kan være flest mulige. 1frisk basilikumSkyl tomaterne og skær i mindre stykker. Hæld ½-1 tsk salt ned til tomaterne sammen med et fed hvidløg, en lille håndfuld krydderurter og ca
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.