Start med at riste pinjerkerner på en pande, til de er let gyldne ogsprøde. Og det er synd, for den smager nemlig virkelig godt, er super sprød, har den fineste røde farve og er rig på både jern, c-vitaminer og kostfibre
Tag panden af varmen, og tilsæt lidt salt, og bland det med de ristede, varme solsikkekerner. Men fortvivl nu ikke, for selvom man sagtens kan lave en varm spinatsalat, så tager vi den kold, og selvom spinat indeholder oxalsyre, så tager du ikke skade af det, med mindre du spiser rå spinat i store mængder dagligt
Det er nemlig ultra sprøde italienske aflange småkager (også kaldet cantuccini) fyldt med forskellige lækre sager, og jeg har lavet dem en del gange som spiselig julegave eller værtindegave
Ovnristede blomkål og kikærter – hvis du ikke har prøvet det endnu, kan det altså varmt anbefales. Det er den slags tilbehør, som er blevet lavet aller flest gange hjemme hos mig, og jeg er sikker på, at det vil blive lavet mange gange endnu
Form farsen med en ske og steg dellerne et par minutter på hver side, så de bliver sprøde. Vegetariske rødbedebøffer med feta / Sprøde tundeller med gulerødder / Krydrede lammedellermed spinat
Dagens lune ret var i dag en lækker sprød kylling filet paneret med cornflakes ogparmesan. I et ildfast fad blandes cornflakes, all around krydderi, løgpulver ogparmesan godt sammen
Det ville også være lækkert med hakkede mandler eller dukkah som drys ovenpå. Drys gavmildt med frisk revet parmesan ost over gulerødderne lige inden servering
Y. u. m. -. d. e. t. s. a. g. r. f. h. I. j. C. o. c. n. A. i. /. k. y. p. å. l. F. (. v. ). b. æ. H. ,. T. w. ø. S. O. R. 2. 0. 1. 5. 3. J. K. E. B. *. V. M. e g
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.