SUKKERFRI OVNBAGT RABARBERKOMPOT. Er man ikke så meget til lakrids, kan det selvfølgelig udelades, men det er med til at søde kompotten og smagen er ikke på nogen måde dominerende
Æ. b. l. e. m. a. r. d. v. t. f. p. u. n. k. å. i. s. o. ,. j. g. O. y. æ. ø. h. J. D. '. (. ). 5. 0. 1. 3. L. E. M. A. F. G. B. c. 4. -. Ø. V. H. w. I. C
Kom hindbær i en gryde medcitronskal, saft, vaniljekorn og strænger oglakridspulveret. Det fik vi lavet i går og resultet er blevet en hård kamp på morgenbordet mellem hindbærmarmelade medlakridsog jordbærmarmelade medlakrids
Varm blåbærrerne op i en gryde (under svag varme) sammen medcitronsaften. Smag syltetøjet til medlakridspulveret til sidst, ogkog syltetøjet videre et par minutter
Jeg har tyvstartet lidt med julebagningen i år og har netop bagt pebernødder med smag af citronog. Jeg brugte små pastiller af ren engelsk lakrids som jeg kom i en plastikpose og gav en tur med kagerullen til passende små stykker
Heldigvis var der stor kompetence at hente, og jeg fik en god opskrift, som jeg egentlig tog udgangspunkt fra, men erstattede glukosesirup med Fiber sirup (rene fibre og færre kalorier), og sukker med Suvida’s sukkererstatning (ingen kalorier)
at være sukkerfri hænger ikke heeelt sammen med fødselsdag - en traditionel dansk fødselsdag plejer jo at være noget af en kaloriebombe, men ikke længere
Jeg har således lavet denne med mørk chokolade og hasselnødder (klart min personlige favorit), mørk chokolade og appelsinskal (kommer stærkt lige efter) og endelig hvid chokolade/lakrids (jeg er måske ikke så meget en lakrids-pige)
Glutenfri ogsukkerfri mazarintærte – og som med alle andre kager, så er ét stykke sjældent nok. Var det virkelig det bedste, du kunne op med efter en hel måneds tavshed på bloggen
Vi fik gæster dagen efter, og da de spiser meget sundt, vil det være super oplagt at lave en “sund” kage til dem … så jeg gik i gang i køkkenet med hvad jeg lige havde i skabene
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.