Tiramisu'en er ret så oplagt til Italiensk tema. Tiramisu. Vi holde Italiensk middag i går aftes, hvor der var gået all-in med alverdens specielvarer og pynt
Det er en ‘alt-i-ét-fad’ ret, der kan bruges hele året, og ifølge flere, der har prøvet den, er det også en ret, der kan få grøntsagssky børn til at guffe kål i lange baner – (blot en servicemeddelelse, hvis du nu skulle have nogle af den slags)
Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. E-mail *. Jeg har aldrig rigtig brudt mig om den udkogte klat snot, der ofte blev serveret sammen med blodpølsen på det sønderjyske julefrokostbord
Notify me of follow-upcomments by email. I dag står menuen på en klassisk dansk ret. Nu siger jeg klassisk, men det er fordi, det er noget jeg har læst
Limoncello Tiramisu. Lady Fingeres lægges tæt sammen i bunden af at fad - og her det faktisk mest praktisk det fladt, og ikke buet som vi gjorde ved en fejl, da alt væden selvfølgelig lægger sig i bunden
De eneste frugter det er sæson for i øjeblikket er citrusfrugter og rodfrugter. Da jeg ikke har nået, at eksperimentere med en rødbedefromage, står den på gammeldags citronfromage
Cremefraiche- Purløg- TomaterFremgangsmåde. Klassisk Kartoffelsalat med pynt af purløg og tomaterJeg havde to kollegaer på besøg til grill for lidt tid siden
-). Skyl alle grønsager og snit salaten og tomater fint. Hvis du har adgang til friske hvide asparges skal de også koges nu, men dog lidt længere end de grønne
Her et lille bud på et dejlig let og hurtig aftensmåltid. Fyld godt med ost i og vikle derefter et par skiver bacon om således at osten lukkes godt inde
Ok - jeg vil gerne indrømme det - jeg ser madprogrammer - også af den dårligere slags. Det er slet ikke så svært som man tror - og det smager vidunderligt
En rigtig dessertkage. To af mine yndlingskager i et, chokoladekage og tiramisu. Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.