Toursalnader? Karbonader med lufttørret skinke og salvie
Dalsgaard i Skivholme
Dalsgaard i Skivholme
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Man skal bruge
  • 500 g hakket svinekød af den bedste slags, man kan få
  • 10-15 salvieblade
  • 4 skiver lufttørret skinke
  • 1 dl hvidvin
  • 1 dl fløde
  • Smør til stegning
  • Form fire store karbonader af kødet. Rul en skive skinke omkring hver af dem, mens du putter salvieblade mellem kødet og skinken.
  • Steg dem på panden i 5-6 minutter på hver side.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.