Tunbøf salat, lækkert til middag
Spiseklar
Spiseklar

Tunbøf salat, lækkert til middag

  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 stk. tunbøf
  • 2 stk. avokado, halveres
  • Små tomater, halveres
  • 1 squash , revet groft med en kartoffelskræller :-)
  • 1 rød peber, snittet
  • Små kogte kartofler, i skiver
  • 2 kogte æg, i halve
  • . 10 sorte oliven
  • Sesamfrø, ristet på en tør pande
  •  
  • Dressing
  • 1/2 dl. Øko mayonnaise
  • 1 spsk.. sennep med honning
  • Lidt smør til stegning / olie

Instruktioner

    Tunbøfferne vendes i sesamfrøene og steges på panden i lidt smør.
    Må kun steges ca. 1 1/2 min på hver side , skal helst være lidt røde inden i ,da de ellers bliver tørre.
    Alle ingredienser lægges i et fad, dressingen hældes over, bøfferne skæres i skiver og lægges øverst.

    Velbekomme :-)

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.