hvis du bruger den, får du det lækreste, saftige bananbrød, som er lækkert og nærmest som kage bare i sig selv, men lidt smør på nybagt brød gør jo ikke ligefrem brødet ringere…
Der ER en stavefejl i overskriften, og det VAR en fejl, da jeg lavede den, men jeg lod den være, for denne klassiker bliver virkelig festlig med dens nye, forfriskende ingrediens
Jeg fik opskriften til disse figenkugler af en veninde den anden dag (sammen med lækre smagsprøver) og tog udgangspunkt i den og de ting, jeg nu havde i skabene i dag
Langt om længe kan I få opskriften på den lækrestelemoncurd. Den lækreste ved jeg ikke om det er, da jeg ikke har prøvet at lave det efter andre opskrifter, men mine smagsløg fandt denne optimal, og jeg vil højst sandsynligt ikke bruge andre opskrifter fremover
Det er kun anden gang i mit liv, at jeg laver hjemmelavet lemoncurd. Opvarm curden ved middelvarmen under konstant omrøring, til curden tykner – det sker lige før kogepunktet
Jeg er flere gange, i de engelske opskrifter, stødt på lemoncurd. Sæt gryden over medium varme og pisk konstant indtil curden tykner (det kan være en ide, at bruge en håndmixer)
S. y. r. l. i. g. c. t. o. n. e. m. k. a. ,. u. d. b. s. v. L. ø. f. p. æ. D. å. H. 2. -. (. ). J. 1. h. U. j. T. C. 0. O. P. K. R. I. F. ½. 3. /. 4. V. N. E. A. 5. 7. l l
Jeg fik pludselig en dag lyst til at lave LemonCurd og søgte nettet tyndt for opskrifter. Hvis du har brugt hele æg sies massen gennem sigte med små masker, da æggehviderne kan have koaguleret og derved skabe klumper i curden
For nogle uger siden fik jeg den idé, at jeg ville lave LemonCurd. Jeg havde dog ikke noget særligt at bruge det til og tænkte derfor at jeg ville lave et lille bageeksperiment, hvor lemoncurd blev en del af kagen i stedet for fyld i/på kagen
-. h. j. e. m. l. a. v. t. u. g. r. N. s. å. n. i. f. o. d. ø. ,. b. y. k. …. D. æ. M. c. p. J. L. 6. 1. ½. (. ). 0. 2. 7. K. R. P. T. E. S. V. C. G. A. a l
Der er ikke noget som lune snegle med fyld af marcipan og sød lemoncurd. Disse er, til ingen overraskelse, lavet ud fra den klassiske kanelsnegl men hvor fyldet er byttet ud med marcipan og lemoncurd
Citron cheesecake med Lemoncurd fuld. Kom lemonade i en lille gryde som du varmer op. Kom lemoncurd i hullet og sørg for det ikke kommer ud til springformens kant, men at det er ostemassen der er yderst
Yes, jeg havde jo stadig noget af der der lemoncurd tilbage, og jeg tænkte, at det ville gøre sig godt ovenpå en muffin, hvor det kunne gove noget surligt modspil til de ofte lidt søde kager
Vi øvede os på teknikker med smørcreme og det kom der den her lækre kage ud af. Jeg skar kagen over og fyldte en blanding af lemoncurd og friskost - philadelphia - imellem lagene, men kun fantasien sætter grænser
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.