Vegetarisk Thai Chili
Sundt og lækkert
Sundt og lækkert
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Vegetarisk Thai Chili med quinoa og bønner (4-6 pers)
  • 1 spsk chilipulver
  • 1½ tsk. rød karry paste
  • 1 spsk spidskommen
  • 1 lille dåse tomatpure
  • 1 liter grøntsagsbouillon
  • 1 lille løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 1 peberfrugt, i tern
  • 1 lille sød kartoffel, i tern
  • 1 spsk rapsolie
  • 2 ds kidneybønner
  • 1 ds baked beans
  • 150 g quinoa
  • 200 ml kokosmælk
  • 1 ds hakkede tomater
  • salt og peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.