Instructions Skær forårsløg i tynde ringe Skær peberfrugt i mindre tern Kog vand og kom nudlerne i vandet i et par minutter Svits grønsagerne i en wok i et par minutter Vend rejerne i grønsagerne sammen med fiskesause, soya og sesamfrø Når rejerne er lyserøde vendes de afdryppede nudler i Smag til med friskkværnet peber og tabasco
Kom en god slat neutral olie i bunden af en wokog svits løg og hvidløg ved høj varme, kom dernæst gulerødder i rør lidt rundt, dernæst snack peber efterfulgt af champignon og til sidst fintsnittet spidskål
De rensede champignon tilsættes sammen med rødløg, peberfrugt, forårsløg, koriander og basilikum - hvor de sauteres godt af, hvorefter kokosmælken tilsættes
Smag til med lidt citronsaft og soya. Når vandet koger kommes nudlerne i. jeg lavede lidt om på indholdet af grøntsager, da der egentlig hverken skulle have været grønkål, lilla gulerødder eller peberfrugt i, men det lå lige der i køleskabet og skulle bruges og de erstattede så alm gulerødder og en pak choi som ikke var i live længere
Laks mednudler, wokblandingog mandler. Start med at varme en wokgryde godt op. Når nudlerne er færdige tilsættes de sammen medrejerneog det hele røres godt sammen
Salt og peber. 250 g risnudler. Skal og saft af 1 ubehandlet lime. 300 g kinarejer, krebsehaler eller jomfruhummerhaler. 4 skiver groft hvedebrød (200 g) og en grøn salat
Vi bestemte os derfor at lave en stor portion grøntsager i wokmed krydret kylling ogrejer til. Når den sidste omgang grøntsager er stegt, hældes de andre grøntsager, samt kylling ogrejer tilbage i wokken, og fløde/kokosmælk tilsættes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.