{ Hvis man ønsker en “åben” bolle med syltetøj eller creme synligt, forståes, laves en fordybning (gerne med et lille hul i dejen) i bollen, efter den er blevet sat med lukningen nedad på bagepladen og har efterhævet
I morgen er det fastelavnssøndag, og derfor skal vi selvfølgelig lave fastelavnsboller i dag. I sidste uge lavede vi de lukkede med chokoladecreme og syltetøj, men i denne uge er de åbne og med både chokoladecreme, flødeskum og syltetøj
