Som tidligere lovet, så en kort gennemgang af, hvad nytåret bød på rent menu-mæssigt for min lille familie og jeg – alt sammen i selskab med gode venner
Nytårsmenuen. I går fik jeg ustyrligt lyst til kage, så derfor bagte jeg årets første crumble. Rabarberne pibler op i haven og der kommer nye hver eneste dag
N. y. t. å. r. e. s. k. a. l. v. f. ø. g. i. j. m. d. o. c. h. p. n. V. u. (. 7. ). S. z. K. æ. /. b. ,. T. 4. 1. 5. 0. Æ. D. q. J. 2. 3. H. A. I. B. M. ". P. C. -. E. O. w. G. e l
Her kommer et forsinket godt nytår fra mig. Nytåret blev igen i år holdt i skønt selskab med madklubben, der som vanligt resulterede i en skøn menu, der var selve nytårsaften værdig
Mange vælger at lave en masse mindre, ret så fancy retter til deres nytårsmenu, men jeg er jo meget glad for simreretter, så jeg besluttede mig for at lave en helt klassisk en til hovedretten for tre mennesker
Det smarte med årets menu, var at der fulgte en dvd med nøje instrukser for anretningen med. Vi håber at alle er kommet godt ind i det nye år og med alle 10 fingre i god behold