) Opskriften får I naturligvis herunder. Jeg brugte bare det rugbrød jeg havde på lager, som var en version medkerner i, og det fortryder jeg ikke et sekund
Jeg elsker min øllebrødmed letpisket fløde og karamelliserede græskarkerner, som vist på billedet. SELVOM SOLEN SKINNER, smager den ikke lige frem af forår, men det gør øllebrødmed appelsin tilgengæld
Fra bogen “Opskrifter og små glimt af hverdagslykke”, som du kan læse en anmeldelse af her, har jeg som det første kastet mig over den helt klassiske øllebrød
Den traditionelle øllebrød i en sund udgave, se her. Tips til andre opskriftermed rugbrød. Denne opskrift på rugbrødscrunch er genial som topping på din morgenmad
Så hermed en opfordring – lav øllebrød og hold en god sund dansk tradition i hævd. Hvis man som familie spiser en del rugbrød, kan man på den måde hurtigt få samlet til en portion øllebrød
De fleste forbinder øllebrødmed deres barndom, måske endda noget mormor serverede. Pisk fløden til skum og brug dette som topping på den færdige øllebrød
Prøv også denne nutidige øllebrød. på, men det er også vigtigt, at holde blodsukkeret stabilt, og mætheden ved lige, med en masse lækkert fyld ovenpå eller i grøden