Øllebrød opskrift med kerner opskrifter

Hjemmelavet øllebrød

Hjemmelavet øllebrød

) Opskriften får I naturligvis herunder. Jeg brugte bare det rugbrød jeg havde på lager, som var en version medkerner i, og det fortryder jeg ikke et sekund

ØLLEBRØD – UDEN ØL

Jeg elsker min øllebrødmed letpisket fløde og karamelliserede græskarkerner, som vist på billedet. SELVOM SOLEN SKINNER, smager den ikke lige frem af forår, men det gør øllebrødmed appelsin tilgengæld
Øllebrød i luksusudgave

Øllebrød i luksusudgave

Fra bogen “Opskrifter og små glimt af hverdagslykke”, som du kan læse en anmeldelse af her, har jeg som det første kastet mig over den helt klassiske øllebrød
Øllebrød

Øllebrød

Jeg starter aften før, øllebrøden skal serveres med at udbløde rugbrødet i vand natten over. Nogle elsker øllebrød, andre hader øllebrød
Stop madspild: rugbrødscrunch

Stop madspild: rugbrødscrunch

Den traditionelle øllebrød i en sund udgave, se her. Tips til andre opskriftermed rugbrød. Denne opskrift på rugbrødscrunch er genial som topping på din morgenmad
Rugbrødslagkage

Rugbrødslagkage

I dag, hvor øllebrød bliver købt som pulver, hvis vi overhovedet spiser øllebrød, er det kun rugbrødsdrys, gammelt rugbrød bliver anvendt til

Øllebrød med appelsin og kanel

hermed en opfordring – lav øllebrød og hold en god sund dansk tradition i hævd. Hvis man som familie spiser en del rugbrød, kan man på den måde hurtigt få samlet til en portion øllebrød
ØL - BRØD = ØLLEBRØD

ØL - BRØD = ØLLEBRØD

De fleste forbinder øllebrødmed deres barndom, måske endda noget mormor serverede. Pisk fløden til skum og brug dette som topping på den færdige øllebrød
Morgengrød

Morgengrød

Prøv også denne nutidige øllebrød. på, men det er også vigtigt, at holde blodsukkeret stabilt, og mætheden ved lige, med en masse lækkert fyld ovenpå eller i grøden

Ymerdrys på rugbrødsrester

Ymerdrys er ligesom øllebrød en god måde, at få brugt de sidste, ofte lidt kedelige rester rugbrød, som ligger tilbage i brødkurven