Ørred forret opskrifter

Aubergineburger med ørred-mousse

Aubergineburger med ørred-mousse

Den er også er velegnet som en let forret. Du kan nemt vælge en anden type fisk, fx finthakket røget laks, tun og ørred
Lakseroulade med spinat

Lakseroulade med spinat

røget laks eller ørred i skiver. Og den blev bare super super lækker, ret mættende, og perfekt til en let forret eller til at putte i madpakken

Lækker ørred-salat

Hurtig og lækker forret med svampe. En varmrøget ørred trimmes for skind og ben. Blandes forsigtigt med finthakket rødløg, klippet purløg, kapers, cremefraiche og mayonnaise

Avokadorand med røget ørred

1. Husblassen lægges i koldt vand i ca. 5 minutter. 2. Avocadoen blendes og røres sammen med ymer, fromage frais, salt, peber og paprika