Grillet økologisk ørred med løvstikkesmør og rugsalatGrillørredenpå begge sider (evt. Smelt smør og rapsolie på en stegepande og tilsæt hakkede valnødder, hakket skalotteløg, snittet løvstikke samt citronskal Thorfisk.dk
Stjerneskud a lá Anders's Madunivers først lægges to stykker rugbrød på tallerkenen, dernæst salat, rødspættefileterne, røget ørred en lille klat dressing Anders Madunivers
Aubergineburger med ørred-mousse Tørsteg dem på en grillpande eller på en grill. Fisk kan være nemt, lækkert og super sundt på samme tid Sundhedsbanditten -
Varmrøget ørred på weberen Varmrøget ørred direkte fra grillen, en krydret kold sovs med sure agurker, kapers og forårsløg, hjemmebagte amerikanske biscuits og græsk kålsalat Dalsgaard i Skivholme
Forår på grillen manden kom hjem fra fisketur med en ørred i går og det måtte da fejres med forår pågrillen. ØrredpågrillMaden og Lykken