Rover’s Run Trail, Alaska. Once again I've said goodbye to Ollie who is now back in France. Although I've literally just returned from the US, I'm already planning my next journey
Denali, Alaska. In honor of this week being National Park Week I thought I would give y'all a little inspiration for which parks you should visit this week for free
Jeg vil til Alaska. Indeholder reklame for Rosendahl. Har du en bucket list. Hvis du ikke ved, hvad en bucket list er, så er det kort sagt en liste (længden af listen definerer du selv) over ting/oplevelser, som du vil sikre dig, at du når at få/opleve, inden du dør
Jeg er ikke helt sikker på, hvad jeg gjorde forkert i denne opskrift. Isen og marengsen endte med at smelte, så jeg er nok kommet til at piske luften ud af marengsen
Baked Alaska. I dag fik jeg købt ind til årets julekonfekt, som jeg havde planlagt at lave i dag. Jeg startede med flødebollerne, og de endte med at volde mig så mange problemer at jeg til sidst var ved at tude af frustration - og slet ikke nåede at lave andet konfekt
Jeg har strikket dem af Drops Alaska, hvis strikkefasthed er netop det på pind 5, men da jeg strikker meget løst, måtte jeg altså lige ned i en 4,5 for at det passede. Løbelængden er på Drops Alaska er 154 m pr. Der skal bruges 4 (5) 6 nøgler garn af Drops Alaska
25 cm Ø, af 4 æg)500 g bærmos (se nedenfor)100 - 150 g italiensk marengsmasse (se nedenfor)300 - 350 g piskefløde, letpisket til blødt skumHyldeblomstsaft til garnitureBærmos 450 g brombær og/eller hindbær½ dl koncentreret hyldeblomstsaft2 spsk rørsukker1 stang vanille67 g Alaska 666 husblaspulver (svarer iflg. Varm bærmosen op til 40°- 45° C, og rør omhyggeligt Alaska 666 ud i mosen
