Annemad opskrifter

BOUNTYKUGLER

BOUNTYKUGLER

 Jeg så Annemad i New York for et par uger siden og der lavede hun bl. Så er der lidt til den søde tand igen
DULCE DE LECHE

DULCE DE LECHE

For en uges tid siden fik jeg endelig kastet mig over denne opskrift på Dulce de Leche som jeg efterhånden er stødt på mange gange på diverse blogs og vist nok også i Annemad
Mojo og grove pitabrød

Mojo og grove pitabrød

Min svoger havde opdaget det i serien Annemad i Spanien. Moho fra Annemad i Spanien. Jeg fik serveret Mojo (udtales cirka som "Mo hro", spansk ) som dressing hos min søster og måtte selvfølgelig have opskriften, for det smager rigtig dejligt
Om Lindyhop, onlineforløb og god mad

Om Lindyhop, onlineforløb og god mad

Et af midlerne var tanken om at skulle på inspirationskursus i bålmad hos Anne Hjernøe fra Annemad. I dag er jeg startet til min nye motionsform - Lindyhop
Tabouleh med marinerede kyllingelår

Tabouleh med marinerede kyllingelår

) Den ene er inspireret af Annemad's program på DR1. Et efterhånden sjældent indlæg herfra. Jeg har simpelthen så meget om ørene pt
Sliders - et rigtig madhit!

Sliders - et rigtig madhit!

Vi har jo ferie så igår bagte vi vores egne burgerboller - efter Annemads opskrift. For nogle uger siden besluttede Michael og jeg os for at lave Sliders en fredag aften
Æblechutney med rosiner, kanel og muskatnød

Æblechutney med rosiner, kanel og muskatnød

"Annemad" havde en opskrift med kanel og kardemomme, som i min version blev til kanel og muskatnød.  De fleste opskrifter på æblechutney er med chilie og ingefær, men det er jeg ikke så vild med
Dahl med raita og naanbrød

Dahl med raita og naanbrød

Jeg har valgt at bruge opskriften fra Annemad, som er et af de steder man altid kan finde en lækker opskrift
Lækker og frisk sommersalat

Lækker og frisk sommersalat

Denne sommersalat passer perfekt til de varme sommerdage, og er inspireret af madprogrammet AnneMad. Agurk uden midteRadiserRød peberKapers ca 2 spsk (kan undlades)DildPurløgLøg/forårsløgLidt salt og peberCreme fraise 5%Agurk, radiser og peberfrugt skæres ud i små, mundrette stykker, kapers hakkes fint, dild, løg/forårsløg og purløg snittes fint, og ingredienserne blandes nu sammen med creme fraise, salt og peber