Butikskæden sørgede for vin til folket samt for allverdens sydlandske specialiteter, deriblandt den frækkeste italienske dessert af frosne citroner og appelsiner, der var udhulede og fylt til randen med sorbet
Kumquat er en sitrusfrukt som ligner på bittebittesmå appelsiner. dessert,. Syltede kumquat slik de er brukt i denne oppskriften passer også veldig godt som pynt på brownies
