Lækker og cremet smoothie med avocado, fyldt med sunde fedtstoffer. Desuden har avocado et højt indhold af A- og B-vitaminer og mineralerne jern, og kalium
Flæk avocadoerne på langs, fjern stenene, og tag det grønne frugtkød ud med en ske. Servér i skålene, eller portionsanret i en madring med avocado nederst, så et lag mango og til sidst et lag rejer
For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Skær herefter avocadoerne i halve, og pres lidt citron ud over for at undgå at de bliver brune. Fyld avocadoerne med rejer og put lidt dressing på toppen
Er du avocado-elsker og har du aldrig bagt en avocado i ovnen, så er det med at komme i gang. Tanken om en bagt avocado har ikke rigtig tiltalt mig, men efter at have læst en del opslag og tjekket diverse opskrifter skulle det prøves
Chokolade er ikke den eneste hovedingrediens – der er nemlig også avocado i, som giver en god og klæg konsistens, som vi kender fra den originale brownie som ellers er fyldt med smør og sukker
Selvom det måske lyder lidt skørt, så er grillet avocado virkelig lækkert. Avocadoen får en lækker sprød grillskorpe, men er stadig helt blød og cremet
1 moden avocado. 1 moden avocado. 1 person. 1 moden banan (frosne kan bruges). 1/2 dl mælk (mandelmælk, alm. mælk eller lignende - skyr og yoghurt kan også anvendes)
