Serverer bøfstroganoffmed kartoffelmos. Smag til, jævn med lidt maziana hvis nødvendigt og server. Brun først løg og bacon derefter kødet i en stegegryde
Steg bacon, som du har skåret i strimler, sammen med cocktailpølserne sprøde på panden. Men i dag, der stod den på russisk (som lige passede med en omgang “Tøm køleskabet”)
Det kan være bøfstroganoff, millionbøf, osso buco eller måske mørbradgryde. Helt almindeligt, gammeldags kartoffelmos, bagt kartoffelmos, stegt kartoffelmos, gratineret kartoffelmos, kartoffelmos med andre rodfrugter eller grøntsager i
Steg kødet sammen medbacon til det er lysebrunt og tilsæt løg og lad det stege med et par minutter. Så skulle mit første forsøg med en fedtfattig bøfstroganoff afprøves
Svits baconternene et par min. Svits løgene med et par min. Kom champignon i og svits også dem med. Mos kartoflerne med en håndmixer eller kartoffelmoser