Hjalp hans bønner og åbne brev til offentligheden. Server med kogte porrer – og hvidløgskartofler. Mørbrad medbacon, appelsin og julens varme krydderier
Den havde sikkert stået og simret hele dagen og var langt mere kompliceret end denne efterligning, med mange bønner og måske endda lidt linser, men jeg tænker nu alligevel tilbage på den ret når jeg kaster mig ud i bønneragù herhjemme
Udelad farsen, og hak nogle champignoner eller bønner i stedet. Rösti med fetasalat Bacon kan udelades, men så skal løg og hvidløg steges i lidt smør eller olie
