Efter en hurtig Google søgning, blev jeg hurtigt enig med mig selv om, at der skulle andet end bønnesalat til vores fisk, så jeg hev panden og semamfrøene frem, og prøvede mig ellers frem
Okseculotte medbønnesalat, broccolisalat, persillecreme, flute, smør og nye kartofler. Bønnesalat. Skær laksen i småstykker og vend den med de øvrige ingredienser
Hæld linser og bønner i og vend dem forsigtigt i dressingen sammen med forårsløg og kapers. Hæld olie og citronsaft i en salatskål, krydr godt med salt og peber og rør det sammen