Bage brød på bål opskrifter

Snobrødsdej

Snobrødsdej

Derfor skal snobrødbages over et glødebål, hvor træet er brændt så langt ned, at der kun er gløderne tilbage og næsten ingen flammer, for ellers bliver snobrødet sort udenpå og forbliver ubagt indeni
Snobrød

Snobrød

Tag dejen ud et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Til Sankt Hans lavede vi snobrød - vi tændte et bål i vore lille bålsted i haven og lavede de dejligste snobrød

Snobrød med rugmel

Bages over gløderne, de er færdige, når de lyder hule og nemt kan tages af pinden. Som afslutning denne dejlige sommer, tog vi en shelter tur sammen med et vennepar

Originale vikingefladbrød

rullet ud til små flade brød, lagt direkte et varmt bagejern i ca. Bag fladbrødene begge sider en varm pande eller en rigtig
Pirogger med økologisk kød

Pirogger med økologisk kød

Vupti så er der serverette – brug evt også dejen når du bager boller. Der blev handlet grønstager, spegepølse og bagt snobrød dagen
8 timers ren familiehygge!

8 timers ren familiehygge!

De kan næsten ikke vente til i morgen, hvor vi skal bage med det herhjemme og de skal spise havregrynene til morgenmad

Fødselsdagsfejring & Rutebilslagkage

Aftenmenuen stod nemlig bålpakker (der, foruden det fyld, der fremgår af den tidligere opskrift, indeholdt små krydrede kødboller) og brød bagt små pander over ilden

Sundtoldsmarked i Helsingør

Fx bage sin egen pandekage over bål eller forsøge at skrive sit navn med blæk og fjer. Man kunne fx købe brød, tobak, grøntsager, garn, fine flettede kurve eller gamle dukker og trælegetøj
SNOBRØDS - DEJ

SNOBRØDS - DEJ

At bagebrød over bål, hvor både den lettere brændte overflade og smagen af røg forenes, er sjovt nok et populært samlingssted

Snobrød – luksus udgaven

Udover at det tager meget længere tid at bage et brød over bål end man forventer, så har den opskrift der normalt er blevet brugt heller ikke været super spændende
Æblesuppe

Æblesuppe

Brødet skar jeg i tern og puttede olie og i ovnen i ca. Jeg har lavet æbleflæsk, æblegrød til æblekage, bagt brød

Historien bag Fastelavn

Trationen med at klæde sig ud kan man spore helt tilbage fra hedensk tid hvor voksne og unge klædte sig ud som sommer og vinter og skulle kæmpe mod hinanden, og hvor sommeren vandt over vinteren