Bagning af saltdej opskrifter

Julens bedste kager

Julens bedste kager

Der er noget helt særligt ved at stå og hygge med at bage julekage og fylde huset op med en fantastisk duft af bl
Til og fra - småkager

Til og fra - småkager

De er selvfølgelig lavet af trylledej (saltdej). Når de er færdige skal de køles af, og nu kan du skrive på dem med en tynd sprit tus
Kreativ weekend

Kreativ weekend

Når efteråret kommer får jeg altid lyst til at være kreativ, så da det regnede det meste af weekenden besluttede Charlie og jeg os for at hygge med lidt små kreative projekter
Leg med saltdej - og kreative ideer

Leg med saltdej - og kreative ideer

En skinnende/blank overflade kan opnås ved at pensle dejen med en blanding af salt og vand, eller sirup og vand inden den sidste time afbagningen
Konfirmations kransekage

Konfirmations kransekage

Det blev ikke helt så overflødighedshorn agtigt som det skulle have været og jeg havde af den grund også lidt problemer med at få det til at stå selv, derfor koppen bagtil
Franskbrød, glutenfrit

Franskbrød, glutenfrit

Form hver del til et aflangt brød i bagepladens længde og rids brødene. 2,5 dl vand2,5 dl letmælk25 g fiber HUSK30 g gær2 æg30 g sukker500 g fint glutenfrit mel (jeg brugte orange Finax og Sempers den lidt grove )25 g rapsolie30 g oliemargarine1½ tsk saltDejen røres på maskine