Billigt og nemt mad opskrifter

Mad til mange: linsedeller af røde linser

Mad til mange: linsedeller af røde linser

Og så kan de også sagtens fryses ned, så man kan lune et par stykker til en hurtig aftensmad. Forleden dag holdte vi sommerfest på mit studie og havde besluttet os for, at det skulle være et stort sammenskudsgilde med alle mulige sommerherligheder
Billig og nem tomatsuppe

Billig og nem tomatsuppe

I aften havde jeg brug for nogetnemt, hurtigt ogbilligtmad, hvor jeg ikke skulle bruge de helt store ingredienser
Nemt tilbehør med gulerod og fennikel

Nemt tilbehør med gulerod og fennikel

Glaserede gulerødder, der også er en gammel ret – mormormad. Det gode ved det er, at man kan lave tilbehøret som en pludselig indskydelse, hvis man synes, der mangler lidt spræl til aftensmaden
Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

På ugens første dag skal det være nemtog godt. Denne gang med SU-venlig og billigere mad – både til dig på SU, men også til dig der søger inspiration til at spare lidt på madbudgettet
Budgetvenlig og billig madplan

Budgetvenlig og billig madplan

Det er nemlig super billigtog ret nemt at lave – på den der lige blæreagtige måde. Det er super nemt, og en smule chorizo rækker her langt og giver smag
Sundt og nemt!

Sundt og nemt!

Jeg har lavet hurtig (men dog sund) halv-fabrikata mad, og det synes jeg ikke liiiige skal med på min blog
Bønnespirer er et nemt og skønt hit i køkkenet

Bønnespirer er et nemt og skønt hit i køkkenet

Heldigvis er det både simpelt ogbilligt. (Faktisk synes jeg, at det altid er dét, man får at vide, når det drejer sig om at lave sund mad selv, så der må være noget om det…
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Nemtog enkelt. Dog er det jo ikke den dyreste fisk du kan finde på markedet. En rigtig sund og velsmagende mundfuld
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Svensk pølseret fra Sverige – nej, svensk pølseret er pæredansk, og man ved ikke helt hvorfra navnet stammer – altså pølseret er jo nemt nok, det er jo en ret med pølser i, men hvor Sverige kommer ind i billedet, det er ikke rigtig til at sige med sikkerhed
Verdens bedste gulerodssuppe

Verdens bedste gulerodssuppe

Herhjemme er vi ihvertfald helt vilde med gulerodssuppen – som både er en god måde at få en masse grøntsager på, og så er den fyldt med masser af smag og krydderier fra blandt andet ingefær, spidskommen, hvidløg og cayennepeber og smager virkelig dejligt