Blancheret spidskål opskrifter

Ovnbagt spidskål med smag af Italien

Ovnbagt spidskål med smag af Italien

Det er sæson for spidskål lige nu. Heldigt for mig, for jeg elsker spidskål. Men i dag er det den hvide spidskål jeg har brugt og den har fået en topping, der bringer tankerne til Italien
Spidskålslasagne med oksekød

Spidskålslasagne med oksekød

Jeg var i starten meget skeptisk overfor det med at bruge alternativer til lasagneplader, men må indrømme at spidskål er et utrolig godt supplement - specielt i denne opskrift
Den grønne turbo middag

Den grønne turbo middag

Turbo broccolisalat, sommer spidskål og (i dette tilfælde) laksefrikadeller (Mangler du tid, kan du evt
Grøn supersalat med kylling

Grøn supersalat med kylling

Snit spidskålen fint og bland det med knoldselleri-ternene, broccolien og bønnerne i en skål. 1/2 spidskål. 1/2 spidskål
Osteria 16

Osteria 16

Broccoli blancheret kortvarigt, så der stadig var masser af bid, med en let krydret sauce med chili, olivenolie og citron

Den store køkkenhave

Friskhøstet grønkål, som er blancheret eller stegt let er en succes. Spidskål og rosenkål ser vi også frem til
Æggekage med kylling

Æggekage med kylling

Jeg svitsede rødløg på panden, lagde blancheret broccoli på (brugte også stilken – den har faktisk mest smag) og fordelte æggemassen bestående af æg, mælk, salt og peber over grønsagerne
SU mad: Grøn Pasta

SU mad: Grøn Pasta

Prøv desuden at blanchere fx asparges, ærter, spidskål eller andre grønne grøntsager med det sidste minuts tid