Boller med græskarkerner og solsikkekerner opskrifter

Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Lagkagehusets Chokorug (er i det hele taget tosset med Lagkagehuset og deres. Jeg er helt tosset med. bogen) som udgangspunkt for bollerne

Glutenfri boller

Jeg bruger dem til madpakkesandwiches, selvom de kan være lidt svære at arbejde medog få til at hænge sammen
Boller med chiafrø

Boller med chiafrø

solsikkekerner, græskarkernerog havregryn blendes sammen, så det får en melet konsistens. græskarkerner

Koldhævede boller med kerner og kikærtemel

Desuden giver melet – sammen med gurkemeje – bollerne en varm gul farve. Derfor får du nu opskriften på en omgang boller, der er super nemme at lave, da du dels slipper for at have fingrene i dejen, og dels skal de ikke stå og hæve over flere omgange
Glutenfri boller med teff-mel

Glutenfri boller med teff-mel

***kan substitueres medsolsikkekerner, hampefrø, græskarkerner, birkes, eller andre frø eller kerner (blot ikke hørfrø eller chiafrø, da disse suger vand og kan gøre brødet lidt tungere)
Gode boller

Gode boller

fiberkost (tørret findelt daddel, rosin og hvedeklid) overhældes med. Jeg fik lyst til hvedebollermed masser af "tyg" i
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Har indtil videre ikke fundet en rigtig god opskrift, men jeg fik opskriften af Marie og lavede knækbrød med Josefine søndag morgen
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Fordel i en rugbrødsform beklædt med bagepapir og bag i en time til den er gylden og sprød udenpå. I den anledning har jeg også smagt palæobrød for første gang og det blev jeg ret begejstret for
Hurtige og nemme boller

Hurtige og nemme boller

Gode hverdagsbollermed kerner og frø. græskarkerner. solsikkekerner. Olie og salt tilsættes. Kerner og frø tilsættes
Perfekte glutenfri og proteinrige boller, smagfulde og luftige!

Perfekte glutenfri og proteinrige boller, smagfulde og luftige!

DEJEN SKAL RØRES PÅ RØREMASKINE ELLER MED HÅNDMIXER MEDPISKERIS/DEJKROGE. Jeg bruger både koldpresset fedtreduceret nøddemel og glutenfrit mel til bollerne, det sikrer nærings- og proteinrigerige boller, og det giver en fantastisk smag
Sunde glutenfri boller

Sunde glutenfri boller

Form forsigtig bollernemed våde hænder og drys dem med birkes. Jeg valgte at nyde bollernemed pålægchokolade
Lyn hurtige mandagmorgen boller (laktosefri)

Lyn hurtige mandagmorgen boller (laktosefri)

Tilsæt kerner, havregryn, fuldkorns speltmel og -grahamsmel rør det sammen til en ensartet masse. Rør de to æg ud, tilsæt salt, bagepulver, honning, lunkent vand og husk rør godt sammen og lad det hvile 5 min så husken kommer til sin ret. Brug 2 skeer til at få den på bradepanden i den størrelse man ønsker, pensel med et æg og drys solsikkekerner på dem. 9 boller. 50g græskarkerner. 350g gram fuldkorn spelt, -grahamsmel og hvedemel kan man selv vælge forholdene eller bare ren hvedemel hvis det er det man ønsker. 100g kerner eller nødder også af fritvalg eller hvad man lige har i skabene
VIRKELIG GODE BOLLER

VIRKELIG GODE BOLLER

Lige dele hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, græskarkerner, quinoa eller hvad skabet lige gemmer på. Efter hævningen formes bollerneog rulles i drysset
Luftige gulerodsboller

Luftige gulerodsboller

Du kan for den sags skyld også vælge at skifte gulerødderne ud med andre grøntsager/rødder. Du kan nu vælge at pensle bollernemed vand, mælk eller æg eller du kan lade hver
Verdens bedste brød

Verdens bedste brød

Bland mel, kerner og salt, og rør dejen sammen med en grydeske eller ved langsom hastighed i røremaskinen med en ”spade”
Low carb brød

Low carb brød

Blend low carb bageblandingen (jeg blender den forholdsvis fint, men stadig med bid). Hørfrø, solsikkekerner, græskarkerner, mandler, chiafrø og loppefrøskaller
Græskarrugbrød uden surdej

Græskarrugbrød uden surdej

) Opskriften er lavet med udgangspunkt i mit solsikkerugbrød uden surdej, men denne gang er der bare tilsat andre kerner end i sidste opskrift, og selvom jeg faktisk godt kunne tænke mig lidt mere smag i mit sidste rugbrød - nemlig det medsolsikkekerner, så var det slet ikke nødvendigt i dette brød