Hvordan kan jeg opbevare brødet så det holder sig friskt og med den gode skorpe. Bland så salt og mel ned i vandet, og rør sammen med hænderne eller en grydeske
Mmm – hjemmebagte boller er bar’ det bedste. ) og Fiber-HUSK (bageversionen), der begge er med til at gøre glutenfrie boller luftige indeni og sprøde udenpå
De bliver endnu bedre, når man skærer dem over og lige rister dem lidt på en brødrister. Jeg blander FiberHusk, majsmel, maizena og boghvedemel sammen medtørgæren
Det smager skønt nybagt, men det smager også fantastisk ristet. tørgær. Her går jeg ikke så meget i detaljer med tekniske forklaringer, hvis man gerne vil have lidt mere af det, kan man læse mit tidligere grydebrøds indlæg
