Brasede kartofler med løg opskrifter

Paprikagryde

Paprikagryde

Du kan servere paprikagryde med kogte ris – gerne fuldkorns – kartoffelmos eller brasedekartofler og et drys persille
Kyllingefrikadeller

Kyllingefrikadeller

På billedet er de serveret med en sweet and sour sauce og brasedekartofler. Men du kan også servere kyllingefrikadellerne med traditionelt kyllingetilbehør, som brun sovs, agurkesalat og kogte kartofler
Torsk i fad med spinat, tomat og feta

Torsk i fad med spinat, tomat og feta

Vi fik brasedekartofler, da vi havde nogle kogte kartofler i køleskabet. Det passede fint sammen, men kogte kartofler eller ris vil også være fint
Gamle klassikere dør aldrig...

Gamle klassikere dør aldrig...

Men det betyder også, at jeg aldrig har kogte kartofler til overs, hvilket også er årsagen til, at jeg sjældent får brasedekartofler eller biksemad- hvilket i virkeligheden er en stor fejl, da det er glimrende spise