Butterdej med hakket svinekød opskrifter

Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

den her opskrift er en rigtig retroklassiker - fra karolines kogebøger- og den er altid et sikkert hit - jeg har skiftet den oprindelige dej ud medbutterdej
Butterdejssticks med chilisauce

Butterdejssticks med chilisauce

ButterdejSæt skyøresvampene i blød i varmt vand. Sørg for at have meget mel på bordet når du arbejder med dejen
Indbagt mørbrad

Indbagt mørbrad

Hak mozarella og sagaost og bland det medhakket basilikum, hvidløg og tranebær. Rør det hakkede svinekødmed mel, æg, krydderier, løg og fløde
Indbagt svinemørbrad

Indbagt svinemørbrad

Brun svinemørbraden på en pande i lidt olie og krydr den med salt og peber. Selvom jeg har skiftet butterdejen ud med gærdej indeholder dejen stadig 31 propoints. 300 gram hakketsvinekød 6%. Læg mørbraden med sammenføjningen nedad på en bageplade og bag ved 200 grader i 50-60 minutter. 300 gram hakketsvinekød 6%

Butterdej farsbrød

Butterdej er en fantastisk ting, da det kan bruges med en masse forskellige ingredienser eller kødtyper, fx oksekød, fisk herunder laks, svinekød eller kalvekød