CakeBoss, også kendt som Buddy Valastro, bruger gerne sponge cake til sine imponerende kager og der florerer da også en opskrift på nettet, der bliver kaldt CakeBoss sponge cake
Kagen er bagt efter opskriften cake-boss-sponge-cake men jeg har lavet lidt om på den og fordoblet den, så passer den med to bunde i en rund form med en diameter på 30cm
Sponge cake er meget brugt som lagkagebunde i USA, og er også det de bruger i CakeBoss på TLC. Jeg ved ikke helt om jeg er mest fan af den lagkagebund vi kender herhjemmefra eller om jeg er til denne sponge cake
Kage til klassenBundene er Vanilje kage (cakeboss sponge cake) og fyldet er en variation af mørk chokoladeganache men lavet med den der MEGA gode pebermynte chokolade de har i Netto
Buddy Valastro/ CakeBoss på TLC bruger ofte RKT til hans kager. Buddy Valastro, Cakeboss, Carlo's Bakery, how to, opskrift, pastafarve, rice krispies, skumfiduser, Treats, tutorial, vanilje
Hvis nogen af jer har set CakeBoss, har i garanteret også set at han har brugt enorme mængder af Rice Krispies til at forme figurer, motorcykler, biler og diverse med