carpaccio af vandmelon. kold blomkålssuppe m ærtecreme. Carpaccio er tynde skiver af råt kød. Nu hvor varmen vender tilbage, er det godt at have en kold suppe på programmet
Vi fik peberfrugtruller og rødbede carpaccio til forret, men vi til hovedret fik den lokale ret Svíčková med tempeh samt dagens ret, som stod på græskarkarry