Ellers er det et lag med hvid chokolademousse og et lag med jordbærmousse. Stil kiksebundenpå køl. Det eneste ved denne dessert som også tit bruges i cheesecakes er kiksebunden
Hvid chokolademousse lavet i forskellige former i fryseren. Forventninger var sat højt, for de fleste havde jo spottet her på bloggen, at jeg godt kan finde ud af at lave kager
Når nu sommeren åbenbart lader vente lidt på sig, så måtte jeg forkæle min dejlige mand med bl. (friske jordbær i skiver sat i kanten af kiksebunden inden moussen blev fyldt i)pyntet med revet hvid chokolade med nødder og frysetørrede jordbær
Chokolademousse med mælkechokolade, hvid chokolade og frysetørrede hindbær. Hæld det over dine kiksebunde og stil på køl i en times tid inden du laver geleen
Fyld moussen i en sprøjtepose og sprøjt den ud på bundene. Karamellisér sukker på en pande og vend hasselnøddeflagerne i den varme karamel, inden den hældes ud på bagepapir