Claus meyer rødbeder opskrifter

Eddikesur og god

ClausMeyer og de. Rødbeder med solbæreddike og estragon. ClausMeyer til at lave eddiker. rødbederne under koldt vand og gnub skrællen af
Farsbrød med kartoffelmos og champignon

Farsbrød med kartoffelmos og champignon

Champignonerne er en opskrift af ClausMeyers som jeg faldt over på nettet. Rester af farsbrødet kan dagen efter spises på et stykke rugbrød eventuelt med syltede rødbeder