De lækre cookies er fyldt med mørk chokolade, hasselnødderog lakrids. Det er stærk i smagen og jeg er ellers ikke så vild med det, men i kombination medchokolade i cookies så smager det rigtig godt
Si mel og bagepulver i og tilsæt revet kokos og grove stykker chokoladeognødder. Må starte ugen med lidt sødt i dåsen og jeg har heldigvis det hele på lager, så jeg må igang
^Hvis du gerne vil bruge denne opskrift på Low FODMAP, så erstat sødemidlet med ahornsirup og brug græskarkerner, solsikkekerner, macadamianødder, valnødder eller pinjekerner i stedet for nødder (mandel, cashewnød, hasselnød)
Det blev disse cookies, som er spækket med store mængder chokoladeoghasselnødder. Tilsidst tilsættes chokoladenognødderne til dejen og nu kan du komme i gang med bagningen
Jeg har lavet lidt om på opskriften og tilført lidt flere forskellige nødderog den hvide chokolademed citron havde jeg ikke så det blev ren hvid chokoladeog revet øko citron
Havregryn blendes groft med, hvorefter kokosmel røres i sammen med kakaonips og grofthakkede nødder. Disse cookies er dogogså væsentlig sundere end de originale, og kan fint spises som et sundt mellemmåltid