Her i sommervarmen kan det være godt med et lille pift af syrlighed i sine kager eller cupcakes, så her kommer vores bud på en opskrift på citron cupcakes med en lækker luftig citron guf som topping
Hak krydderurterne og vend i cremen sammen med kapers. Rør creme fraiche med mayonnaise og sennep. Server de dybstegte fisk med citron, fritter, sauce tartar og en skål salat