Dampede muslinger uden hvidvin opskrifter

Moules-frites ♫♫♥

Moules-frites ♫♫♥

Navnet på retten er fransk, hvor «moules» betyr muslinger og «frites» pommes frites. Moules-frites er en rett bestående av blåskjell og pommes frites

Græskarsuppe med havets bacon

Når du har lavet en salat med afkølede, dampedeblåmuslinger, agurk, fennikel, hakkede kapers, hakket dild, hakket rødløg, citronsaft, salt, peber, har du den dejlige muslingefond til overs

Muslinger i rød karry

Rens muslingerne i koldt vand. Fjern skægget, og kassér de muslinger, der ikke lukker sig, når du banker dem let mod bordet

Dampede blåmuslinger i æblemost og øl

Blåmuslinger er super lækre og nemme at tilberede - de har sæson hele året og kan købes hos din lokale fiskehandler og i større supermarkeder

Muslinger og couscous i pakke

Jeg spiste langt fra al væden, men synes, det er svært at dampe muslinger åbne uden tilstrækkelig væde

Græskarsuppe med muslinger

Rens muslingerne og kassér de muslinger, som ikke lukker sig ved et let bank mod køkkenbordet. Kog vinen op i en gryde, tilsæt muslingerne og sæt låg på gryden