Den du ved nok muffins opskrifter

Saftige muffins med nougat

Saftige muffins med nougat

Og er du lige så vild med nougat, som jeg er, kan duuden problemer skære ekstra nougat i små tern og komme i dejen
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

De har mange forskellige burgere at vælge i mellem, forskellige hjemmelavede dip, og så bør du bestille deres søde kartofler pommes fritter i stedet for de almindelige, de er virkelig gode
Choko-coco muffins

Choko-coco muffins

Ærligheden forgrener sig hele vejen ned gennem ens små vælg i hverdagen og jo mere ærlig, man tør være, jo bedre bliver man til at tænke klar, fornuftigt og realistisk, også når man støder på udfordringer som “den lille lækkersult”
Choko-marcipan-kage af den glutenfrie slags

Choko-marcipan-kage af den glutenfrie slags

inden længe er vi "hjemløse", så hvis du kender nogen der står med et ledigt sommerhus eller lejlighed i nærheden af Århus, så flytter vi gerne ind i et par måneder
Saftige amerikanske blueberry muffins

Saftige amerikanske blueberry muffins

Store, lækre, saftige blåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem. Den har jeg fundet her i nu desværre afdøde Newyorkerbyhearts’ kogebog

Hvad er den 14. februar for dig?

Du kan også bage en lækker chokoladekage til én du holder af, eller måske endda endnu bedre, bage en kage sammen med én, du holder af og på den måde fejre dagen
Nutella Cupcakes

Nutella Cupcakes

Bruger du køkkenmaskine, så er det i skålen til denne, at du blander de tørre ingredienser. Jeg har vedhæftet et billede i tråden af, hvor stiv marengsen skal være
Nutella cupcakes m. nutellafrosting

Nutella cupcakes m. nutellafrosting

Købet skulle selvfølgelig ikke være helt spildt, så den fik lige en chance til, dog ikke med samme opskrift, for den har altså skræmt mig lidt
Red velvet cupcakes

Red velvet cupcakes

I en anden skål blander du frugtfarven og kakaopulveret sammen, så det danner en tynd pasta uden klumper
Kartoffelsoufflé

Kartoffelsoufflé

I den ene kommer du æggeblommen i denandenæggehviden. Få noget så billigt som kartoffelmos til at lyde dyrt og fornemt det er franskmændene altid gode til
Helt i kage......

Helt i kage......

-(Har egentlig lavet toppingen før med friskost, smør og flormelis, men denduede bare ikke i dag, - den var så flydende at den stille og roligt flød af min muffin
Glutenfrit Majsbrød

Glutenfrit Majsbrød

Det er ret sikkert, fordi du bruger vand og mindre olie, at brødet forbliver fugtigt indeni. Jeg er lidt i tvivl om den skal bages ved alm ovn eller varmluft, det ville være rart at det stod i opskrifterne
Blåbærboller

Blåbærboller

Vend den herefter ud på et meldrysset bord og drys blåbær udover, hvorefter du folder dejen ind over blåbærrene, så de er helt skjulte
Lynhurtige bananmuffins

Lynhurtige bananmuffins

Forleden aften havde jeg bare sådan lyst til noget lækkert, så da pigerne var puttet, gik jeg i køkkenet og bagte muffins

Flyveklar

Livet er vidunderligt, udfordrende, spændende og inspirerende, hvis vi. den færdige collage]Her til aften har jeg siddet slukøret ved