Brug kompotten som dressing på grøn salat af forskellig slags, evt blandet med fintstrimlet spidskål, og med rå grønne asparges og ristede kerner – mandler, hasselnødder, græskarkerner eller andre efter smag
Bare fordi jeg er på diæt og kun spiser kylling, ris og grønne bønner (overdrivelse fremmer forståelsen), så skal I da ikke snydes for en drønlækker og virkelig nem opskrift på lækre kager som jeg bagte forrige weekend
Jeg har i et par år stået for kagen, og sidste år lavede jeg sådan nogle spøgelses cupcakes – jeg fik desværre ikke taget billeder af dem, men det var chokoladecupcakes som dem her også puttede jeg en slikkepind i den
Uanset om jeg bager hindbærsnitter, festkager eller en “kedelig chokoladekage”, så laver jeg dem med kærlighed, men i dennekage er der lagt ekstra meget kærlighed i
Dog spiser jeg stadig chokolade, kage og chips i ny og næ uden overdrevet forstand. i fremtiden. Jeg har valgt dette netop af den grund at det handler om ens fordøjelse og ikke er endnu en ny “smart” kur som man ser alle steder nu om dage
