Top den med lidt ost og bag den i ca. Tag den ud og nyd den til din aftensmad evt. Tænd din ovn på 200 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har) og sørg for at den er godt varm. Når tærte dejen har fået 15 minutter, så tag den ud og begynd at putte fyldet i. • 6 store æg
Æbletærte med låg – efter en klassisk dansk kogebog, som står i min mors køkken. Bedst kort tid efter, den er bagt – står kagen natten over, bliver det sprøde låg blødt
Nem kylling lavet i ovn er en af den slags opskrifter man kan vendte tilbage til gang efter gang. Den er utrolig let at lave, da ovnen klarer det meste af arbejdet
Jeg er ikke denstore fortaler for proteinbarer, og synes en del af dem smager syntetisk. Jeg har ofte før i tiden enten nydt en frugtstang fra Castus, et æble, gulerodssnacks eller nogle hjemmelavet knækbrød, men synes stadig der manglede noget som også var lækkert og gav en god mæthedsfornemmelse
Chokoladekage med chokolademousse – den perfekte fødselsdagskage til et chokoladeøre. Hos os var kagen et kæmpe hit hos både store og små – og da vi ikke kunne spise det hele, brugte jeg resten i en improviseret opskrift på havregrynskugler
Nogle gange elsker jeg at stå længe og hygge mig med noget kompliceret og tidskrævende mad, men så er der dage, hvor der mest af alt skal noget sundt og lækkert på bordet uden de store anstrengelser
Spinatdellerne er sprøde udenpå, og så er de både vegetariske og glutenfrie. Varm en stor pande op til middel-høj varme, kom olie på så det præcis dækker bunden i et tyndt lag og steg så dellerne sprøde på panden
Vi kan efterhånden ikke spise laks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften. Vi lavede en basis vanilleis, og delte den i to, hvor der blev tilsat henholdsvis hakket chokolade og nøddekrokant