Dessert med jordbær og rabarber opskrifter

Sukkerfri jordbær rabarber dessert

Sukkerfri jordbær rabarber dessert

Denne dessert er uden tilsat sukker og i stedet sødet med dadler. Jordbærrabarber kompot med ristet havregryn og kokosflødeskum
Jordbær/rabarber tiramisu

Jordbær/rabarber tiramisu

Her er en virkelig nem og hurtig dessert, som er allerbedst, når lavet på friske bær og frugter fra sæsonen, men du kan selvfølgelig også bruge frosne bær
Sukkerfri desserter med skyr!

Sukkerfri desserter med skyr!

Skyr med hindbær og frysetørrede jordbærograbarber, samt knas. Har du nogle gode idéer til lækre og nemme dessertermed skyr
Sukkerfri jordbær marmelade

Sukkerfri jordbær marmelade

Du kan også bruge dine jordbær i en sukkerfri jordbærrabarberdessert. Når det koger skrues der ned til lav varme med låget på, så marmeladen stadig simrer

Forårstrifli med rabarber

Trifli er, hvad jeg kalder dessert i verdensklasse. Triflien kan naturligvis også laves på friske rabarberog forskellige bær, ligesom stikkelsbærrene sagtens kan erstattes af en tilsvarende mængde jordbær eller hindbær, da de også klæder rabarberne rigtig godt
Cheesecake med rabarber-topping

Cheesecake med rabarber-topping

Rabarberne er frisk importeret “jordbær-rabarber” fra vores forældres køkkenhave. Smelt smør og bland det med de knuste kiks
Æblekage

Æblekage

Ikke nogetmed et lille drys kanel, et jordbær på toppen eller andre uhyrligheder. Og ja og hvis du allerede har gennemskuet det, så er det netop det syrlige ved både æbler ograbarber, der gør at man kan erstatte de forskellige ingredienser med hinanden
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Pisk fløden til skum sammen med vanilje og bland den sammen med vaniljecremen og sæt det på køl. Hvad er mere sommerligt end en lækker jordbærtærtemed søde danske jordbær
Nøddekage med rabarberskum

Nøddekage med rabarberskum

Nu er det jo sådan, at vi befinder os lige midt i rabarbersæsonen -  og så er det er jo næsten et must at bruge de fine røde stængler i desserten
Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

Oldemors Tærte med Jorbær & Hvid Chokolade

Vi lagde hus til og sørgede for dessert, og de medbragte ingredienser til aftensmaden. Serveret med cremefraiche og ekstra friske jordbær, var det en helt perfekt fredagskage, og afslutning på en hyggelig aften, hvor menuen ellers stod på grill
Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Rabarberlagkage – skøn & frisk sommerdessert!

Jeg er vild medrabarberog de utallige måder man kan tilberede dem på. Hak chokoladen i mindre stykker og smelt den sammen med smør og ½ dl fløde i en gryde ved svag varme og under omrøring
Jordbær-rabarbergrød

Jordbær-rabarbergrød

Så den her delikate, danske sommerdessert er altså uden sukker og andet crap, nem at lave og et hit hos både børn og voksne – den gik i hvert fald sikkert hjem hos mine forsøgskaniner