Den smagte intet mindre end helt fantastisk, og den var supergod tillaksen. Noget af det bedste ved at "lege" lidt med maden og prøve sig frem er, når man kommer frem til en ret og en smag, som er lige i øjet
Dressingen er lidt utraditionel i den forstand, at den er en form for blanding af oliventapenade og grøn pesto (på dild vel at mærke) og således giver rigtig meget smag og karakter til salaten
Men en god hjemmerørt (eller købt) hvidløgsdressing går også an. ) Vi plejer at få ovnbagte kartoffelbåde til, favoritsauce og hjemmelavet salatbar med alt det tilbehør, vi elsker højest