Bland dressingen ved at piske vand, olie, æbleeddike og honning sammen. Rødbedesalaten passer godt til and, kylling, oksekød, svinekød og fisk, som torsk og laks
Når dressingen har en flot lyserød farve er salaten færdig. Salaten har en dejlig kombination af sure og søde smage, som giver en god balance tilrødbedesalaten
Fidusen er, at der er peberrod i dressingen, og det smager genialt til rødbede. Dressing. Nå, men I skal da ikke snydes for den fine, sprøde rødbedesalat, som kan spises til stort set alt
Pærer og bær giver en super god smag sammen med, og jeg vil faktisk anbefale, at man bruger frosne bær, fordi saften efter optøning nærmest virker som en slags dressing vendt rundt i salaten
Bland dressingen og smag den til. Dressing af. Men altså - vil du læse lidt nærmere om det der med bønner og linser - og om det er sundt at spise, så vil jeg igen henvisse til Dennis side
