Duer med druer opskrifter

Broccolisalat med bacon og druer - perfekt tilbehør til grillmaden

Broccolisalat med bacon og druer - perfekt tilbehør til grillmaden

ca 30 stenfri druer, skyllet og halveret. 1) Kom broccolibuketterne i en kasserolle, dæk med vand, og damp i ca. 2) Kom straks broccolibuketterne over i en si og skyl med koldt vand. 3) Bland salaten broccolibuketter, sprødt bacon, rødløg, pinjekerner og druer samme i en skål. ca 30 stenfri druer
Friskpresset juice på kiwi, druer og jordbær

Friskpresset juice på kiwi, druer og jordbær

Søndag morgen startede med en ny friskpresset appelsinjuice på kiwi, friske jordbær og grønne druer. Alle tre frugter har godt med c-vitaminer, som er infektionsbekæmpende og dermed kan være med til at forbygge eller forkorte en periode med f
Karrysuppe med grønne druer

Karrysuppe med grønne druer

Server med halverede vindruer.  Blend grøntsagerne med boullionen og noget af vandet. De halverede vindruer, smager super godt til den stærke krydrede lidt salte smag denne suppen har

Vindrue og rosmarin gelé.

Skyld druerne og kom dem i en gryde med rødvinen og rosmarinen. Kom det i en gryde sammen med sukker og citronsaft, og bring det i kog

Waldorfsalat

Jeg er helt vild med waldorfsalat og dens geniale smagsfulde karakterer som udtrykker sig i en kombination af vindruer, selleri, æble og valnøddekerner
Sommer jordbær dessert på nøddebund

Sommer jordbær dessert på nøddebund

For et par uger siden havde vi den årlige sommerfest med Skals, HK og Fibiger Diemer. Der er altid lækker mad på bordet, samt gode druer på flaske
Kiksekage på kondenseret mælk

Kiksekage på kondenseret mælk

Grønkålssalat med pomelo og druer. Dog ikke lavet på kondenseret mælk, men på palmin og med æg. Denne udgave giver dig med garanti ikke en salmonella forgiftning, højest ond i maven fordi du har spist for meget
Vindruegele

Vindruegele

Vi har en vindrue i drivhuset, og den producere virkelig druer til dem store guldmedalje. Kom sukker i – start med halvdelen, der er stor forskel på hvor søde de forskellige sorter er, og hvor sød du vil have din gele
Pavlova – Den perfekte dessert

Pavlova – Den perfekte dessert

Da jeg var yngre, så jeg rigtig mange programmer med Nigella Lawson. – Fordel massen på en bageplade (med bagepapir) jævnt i en cirkel,
Gratinert hummer med spicy kryddersmør

Gratinert hummer med spicy kryddersmør

Druer. Del hummeren langs ryggsiden med en skarp kniv, start ved hodet og skjær bakover. Druer dyrket i den vestlige åsene i Italia, Prosecco, i provinsene Vicenza og Padova
Hvid og mørk chokolademousse

Hvid og mørk chokolademousse

Grønkålssalat med pomelo og druer. Kom ¹⁄₃ af de piskede æggehvider i chokolademassen og vend det rundt med en dejskraber
Boller i karry

Boller i karry

Kyllinge kødboller i karrysovs med toppingmix. Kødbollerne er lavet af kylling og sovsen har fået lidt æbler og så en dejlig toppingmix udover som består af blå druer, forårsløg og saltet peanuts