Empanadas opskrifter

Empanadas - smagfulde og lækre

Empanadas - smagfulde og lækre

Empanadas, også kaldet pirogger, er egentlig kødfyldte halvmåneformerede dejpakker, men empanadas lyder lidt mere indbydende i mine ører
Empanadas

Empanadas

Empanadas egner sig fint til stående servering og de smager dejlig til en god øl. Det er et stort arbejde at lave empanadas, så del opskriften i flere etaper
Empanada/Empanadilla med Chorizo

Empanada/Empanadilla med Chorizo

15 minutter i en forvarmet ovn ved 200°C og færdig er dine Empanadas. Opskrift Empanada Empanadillas med Chorizo tapas
Empanadas med Majs

Empanadas med Majs

Empanadas adskiller sig fra pirogger ved at være stegt i olie i stedet for at være bagt, men man kan uden tvivl også bage dem, hvis man ønsker et lidt lavere fedtindhold
Empanadas

Empanadas

1 pk. butterdej Fyld. 1 løg2 fed hvidløg1 spsk. olivenolie1 rød peberfrugt1 grøn peberfrugt1 rød frisk chili2 hårdkogte æg12 grønne oliven med pimento½ tsk
3 x Mini empanadas

3 x Mini empanadas

Mini empanadas (også kaldet pirogger) med tre forskellige slags fyld. Tomat-pestoempanadas. Grøn pesto Kartoffelempanadas