Dertil er det sundt, så der er ingen grund til ikke at lade det indgå i frokosten. Torskerognsalaten er ikke børnevenlig i denne version, men ved at skifte lidt ud i ingredienserne kan densagtens blive det
Rør flødeostensammen med torskerognen, karry og syltede agurker, og salt og peber. Næringsindholdet varierer naturligvis afhængig af, hvilket brød der anvendes