En god flammkuchen dej opskrifter

Flammkuchen

Flammkuchen

I enanden skål røres vand og olie sammen og melblandingen røres i lidt efter lidt, til dejen kan æltes glat og smidig
TARTE - FLAMBÉE

TARTE - FLAMBÉE

Her i Danmark er den ikke særlig kendt - egentligen skam, for det er både nemt og virkelig godt. Ud fra navnet er den fransk, men også i dele af Tyskland, er den også bedre kendt under navnet Flammkuchen