Falafel med bønner opskrifter

Falafel

Falafel

Jeg kan godt lide en god falafel og har forsøgt mig med nedenstående kompromis imellem de forskellige opskrifter der findes rundt omkring
Pitabrød med Falafel

Pitabrød med Falafel

Men falaflernes hjemland er Tyrkiet, og der bliver de vist spist af alle kødspisere som vegetarer, forskellen er nok mest, at man i det tyrkiske køkken har en større tradition for at bruge bønner og bælgfruger
Bønnefritter

Bønnefritter

Bønnefritterne kan enten bruges som tilbehør til for eksempel fisk eller falafel, men kan også bare anvendes som en snack
Min dag i madbilleder

Min dag i madbilleder

Ofte spiser jeg salat og gerne medfalafel til. falafel eller kød/fisk til. Til mellemmåltid spiser jeg gerne, frugt, grøntsager, nødder, smoothie, edamame bønner, brød (gerne glutenfrit) med flødeost – lige efter hvad jeg er i humør til eller har i skabene
Det veganske Aarhus

Det veganske Aarhus

Du SKAL gøre dig selv den tjeneste at kigge forbi den mest populære bod på Aarhus Street Food og få en vegansk pita medfalafel og urtedressing
Falafel som i mellemøsten

Falafel som i mellemøsten

) Falafel er en god vegetarret, da den er fyldt med proteiner, fra kikærterne og bønnerne. Massen hviler en halv times tid inden du former dine falafel og frituresteger dem i rigelig med olie
Hjemmelavet falafel (glutenfri)

Hjemmelavet falafel (glutenfri)

Der er et hav af muligheder medfalafel - de kan laves med gulerødder, andre krydderurter, andre bønner og ærter
Vegetarburgere med søde kartofler og bønner

Vegetarburgere med søde kartofler og bønner

Bøfferne blev ret falafel agtige, smagte rigtig godt. Vi var tre til bords og fik testet den flotte opskrift på vegetarburgere med søde kartofler, og det blev simpelthen bare godt
Couscousretten med falafel

Couscousretten med falafel

De sprøde kikærtekugler og de små gryn kan bruges i mange sammenhænge - her sammen med tomatsauce med aubergine og bønner samt naanbrød
Inaktivitet bekæmpes med Butternut Squash !

Inaktivitet bekæmpes med Butternut Squash !

Vi var blandt andet i Bazar vest, hvor jeg fik min første falafel rulle (mega lækker btw). Butternut Squas og søde kartofler i tern, sammen med friske grønne bønner, squash, løg, peberfrugt, kikærter, kokosmælk og masser af karry

Junkfood

Jeg har så fortalt dem, at falafel er lavet af kikærter, hvorefter jeg har lokket dem til at skifte kebabben ud medfalafel, så de kunne smage, hvor godt det er

Junkfood

Jeg har så fortalt dem, at falafel er lavet af kikærter, hvorefter jeg har lokket dem til at skifte kebabben ud medfalafel, så de kunne smage, hvor godt det er