bagepulver. Efter at have publiceret min opskrift på fastelavnsbollermed marcipan-remonce, har jeg fået flere henvendelser på om ikke de kunne laves med creme i stedet for
Jeg besluttet mig lidt spontant for at jeg ville prøve at lave fastelavnsbollermed flødeskum, efter jeg faldt over en opskrift på instagram fra Helenes Sunde Køkken, som simpelthen så for lækre ud også var de helt uden mel, jeg har dog justeret lidt i opskriften og lavet dobbelt portion
Julen har småkager og fastelavn har fastelavnsboller, men påsken har “bare” påskeæg og ingen kage. Det synes jeg altså vi skal gøre noget ved og citronmånen må altså passe godt til påsken med sin normalt gule flotte glasur (ja denne her er hvid, men jeg glemte at købe farve) og man kan jo pynte med flotte påskeæg på toppen
Storemusen havde maddag og havde valgt at lave falafler med tzatziki. bagepulver. Faktisk startede jeg det her indlæg med falaflerne i onsdags… Ja, døm mig bare…
Derefter sætter du dem på en bageplade med "lukningen" nederst. Cremen i fastelavnsbollerne. Når bollerne er bag og afkølet, kan du pynte dem med din glasur
Senere i dag skal jeg i gang medFastelavnsboller, og jeg bager en ordentlig portion til fryseren. God weekend, skal nok lige forsøge, at få lagt et par billeder af de fastelavnsboller, der lige nu er i ovnen
