Hæld fløde i suppen, tilsæt laks, muslinger og rejer, og kog suppen op. 2 dl hvidvin. 1/2 l fløde. Hæld hvidvin ved, og kog til det fylder 1/3. 2 dl hvidvin. 1/2 l fløde
Server med et glas koldt hvidvin. Server fiskesuppen med godt brød. 2,5 dl piskefløde. Tilsæt fløde og lade suppen småkoge i 3-5 minutter. 2,5 dl piskefløde
Frisk ferskrøget laks på salater med rogn, og fiskesuppe. Lidt for meget fedt og fløde. Vi valgte at gå for hvidvinen Chablis Smestad, som var tilpas tør og matchede fiskene perfekt
